Page 11 - Index
P. 11
מועד חורף 2023 - 10 - חשיבה מילולית -פרק ראשון
. 19איזו מן האפשרויות הבאות עולה מן הפסקה השנייה בנוגע לטענתו של משרד החקלאות האמריקני כי הבנזואט
מסוכן לבריאות (שורות ?)13-12
( )1הטענה נמצאה נכונה
( )2הטענה הביאה לפיתוחו של הקטשופ המוכר לנו כיום
( )3הטענה הובילה לאיסור על השימוש בבנזואט כחומר משמר
( ) 4הטענה הועלתה עוד בטרם הומצא הקטשו פ
. 20לפי הקטע ,איזו מן האפשרויות המוצעות משלימה נכונה את המשפט שלהלן?
בעובדה שהקטשופ יש כדי לחזק את .
( ) 1המבוסס על בנזואט נחשד כמסוכן /הסברה שהייתה נפוצה עד 1986
( ) 2שרובנו מעדיפים נמכר כמעט ללא מתחרים /הטענה של מוסקוביץ'
( ) 3עם עלי הבזיליקום הטריים כמעט אינו נמכר כיום /הטענה של מוסקוביץ'
( )4שהופיע בתחילת המאה ה 20-הוא בעל מעמד בלתי מעורער גם כיום /הסברה שהייתה נפוצה עד 1986
.21לפי הפסקה השלישית ,איזה מהמאפיינים הבאים אינו מאפיין הן את הקטשופ המבוסס על בנזואט והן את
הקטשופ הנפוץ כיום ,אלא רק אחד מהם?
( )1הטעם המלוח
( ) 2השימוש בסוכ ר
( )3הטעם האו ָממי
( ) 4השימוש בחומץ
. 22איזו מן הטענות הבאות משתמעת מן הפסקה האחרונה?
( )1הורים לילדים בגיל הגן אינם מקפידים מספיק על מניעת מזון שעלול להיות מסוכן לילדיהם
( )2הורים מתחילים להעשיר את תפריט ילדיהם רק כשהללו מגיעים לגיל הגן
( )3כיום נקרים בדרכם של ילדים פחות מזונות שאינם מכירים מבעבר
( ) 4נאופוביה גורמת לילדים להימנע גם ממזונות שאינם מסוכנים לה ם
. 23איזו מן האפשרויות הבאות מסכמת את הטענות הנטענות בקטע בצורה הטובה ביותר?
( ) 1ההעדפות הנוגעות למאכלים הן אוניברסליות; עם זאת ,יש מעט מאכלים שבנוגע אליהם אין תמימות דעים;
הקטשופ הוא דוגמה למאכל שההעדפה הנוגעת לו אוניברסלית; אפשר להסביר את ההעדפות האוניברסליות
באמצעות חמשת הטעמים הבסיסיים
( ) 2ההעדפות הנוגעות למאכלים בדרך כלל אינן אוניברסליות; בכל הנוגע לקטשופ ,ההעדפה דווקא
אוניברסלית; הימצאותם של כל הטעמים הבסיסיים בקטשופ מסבירה מדוע הוא כה אהוב; הנטייה
לנאופוביה מסבירה מדוע דווקא ילדים צורכים הרבה קטשופ
( ) 3הוכח שבני האדם שונים זה מזה בהעדפותיהם בנוגע למרבית המאכלים; כך ,למשל ,בעבר אהבו אנשים שני
סוגים של קטשופ; עם זאת ,כיום אנשים אוהבים רק סוג אחד של קטשופ; יש שני הסברים לשינוי זה
( ) 4ניסוי הראה שסברה הרווחת בתחום המזון שגויה; נמצא שמסקנת הניסוי אינה מדויקת ,בין היתר באמצעות
הקטשופ; יש סוגי קטשופ הכוללים כמה טעמים בסיסיים; אנשים ,ובעיקר ילדים ,נוטים לאהוב יותר את
סוגי הקטשופ הכוללים כמה טעמים בסיסיי ם
© כל הזכויות שמורות למרכז ארצי לבחינות ולהערכה (ע"ר)
אין להעתיק או להפיץ בחינה זו או קטעים ממנה בכל צורה ובכל אמצעי ,או ללמדה -כולה או חלקים ממנה -בלא אישור בכתב מהמרכז הארצי לבחינות ולהערכה.
